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科普知识 我是薄荷,不是猫薄荷

发布时间:2017-9-28 9:12:33  浏览次数:

 

很多人都吃过薄荷糖,入口清凉,提神醒脑。薄荷糖的主要成分是白砂糖和薄荷。而养过猫的人大都知道“猫薄荷”,猫闻过“猫薄荷”的叶片会异常兴奋。猫薄荷又叫土荆芥、小荆芥、假荆芥,荆芥是一种人们常食用的植物。那么,薄荷、猫薄荷、荆芥这三者到底是什么关系呢?
 
“银丹草”薄荷
薄荷为唇形科薄荷属植物,别名野薄荷、夜息香,土名“银丹草”,薄荷多生于山野、湿地、河畔,全株芳香,多为年生草本,直立,高30-60厘米
薄荷是常用中药之一,“中药药用价值网”记载:“薄荷叶有疏散风热,利咽透疹,疏肝行气,清利头目的功效。它是辛凉性发汗解热药,治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。
薄荷含有薄荷醇,该物质可清新口气并具有多种药性,可缓解腹痛、胆囊问题,如痉挛,还具有防腐杀菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。大量食用薄荷可导致失眠,但小剂量食用却有助于睡眠。尽管薄荷有诸多好处,但由于薄荷脑会导致产妇回奶,故产妇不可使用。
平常以薄荷代茶,清心明目。薄荷茶、薄荷粥、薄荷汤、薄荷鸡丝、薄荷糕等,都是民间流传的食用方法,具有药膳结合的功效。
希腊神话传说中有关于薄荷的故事:冥王哈迪斯爱上了美丽的精灵曼茜,引起了冥王妻子佩瑟芬妮的嫉妒。为了使冥王忘记曼茜,佩瑟芬妮将她变成了一株不起眼的小草,长在路边任人踩踏。可是内心坚强善良的曼茜变成小草后,她身上拥有了一股令人舒服的清凉迷人的芬芳,越是被摧折踩踏,芳香味就越浓烈,虽然变成了小草,她却被越来越多的人所喜爱。后来,人们把这种草叫薄荷。
薄荷虽然是一种平淡的花,但它的味道沁人心脾,清爽从每一个毛孔渗进肌肤,身体里每一个细胞都通透了。
或许是因为薄荷的以上优点,它的花语有“愿与你再次相逢”、“再爱我一次”和“有德之人”。
薄荷还是居家种植植物的“三优生”,易于成活、易于管理、可以食用,简单到只需要水培和阳光就可以健康生长,居家种植,除了享受它清新的气味,还随时可以采集叶片当做茶饮或食用,可谓一桩美事了。
 
猫为卿狂的猫薄荷
猫薄荷为唇形科荆芥属植物,别名:樟脑草、凉薄荷、小薄荷、薄荷、大茴香、土荆芥、小荆芥,有强烈香气。茎直立,单株高70-100厘米,一般常被种植于篱边、路边,生长力旺盛,常作护边植物。
据说大约有50%的猫对该草叶的气味很感兴趣,喜欢抓咬,但这不表示猫必需食用猫薄荷才能维持健康。事实上,猫薄荷是一种会引起幻觉的植物,猫食用后有些会引起暂时性(5-15分钟)的行为变化,例如会打喷嚏、咀嚼、摩擦、翻滚、喵喵叫等。有些猫吃了猫薄荷之后会追逐幻想中的老鼠、有些则呆坐着空茫地瞪着眼,这些行为并不会造成任何危害,猫薄荷也不具成瘾性。有些猫玩具中加入了少量猫薄荷,常能起到刺激小猫兴奋的作用。
古人对于猫喜欢猫薄荷的现象,也早有观察。陆游的诗《得猫於近村以雪儿名之戏为作诗》中有“薄荷时时醉,氍毹夜夜温”,《题画薄荷扇》有“自怜不及狸奴点,烂醉篱边不用钱。”等等,又以叶绍翁《猫图》最为有趣:“醉薄荷,扑蝉蛾。主人家,奈鼠何。”14个字道出了主人对猫咪的喜爱和无奈。
 
辛香型蔬菜荆芥
荆芥,为唇形科荆芥属植物,别名:香荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏。茎坚强,基部木质化,多分枝,高40-150厘米。
荆芥为发汗,解热药,是常用草药之一,能镇痰、祛风、凉血。治流行感冒头疼寒热发汗,呕吐。
荆芥富含芳香油,有强烈香气,主要以鲜嫩的茎叶供作蔬菜食用,味鲜美,还可驱虫灭菌,生食熟食均可,但以凉拌为多,一般将嫩尖作夏季调味料,是一种经济效益高、很有发展前途的无公害、保健型辛香蔬菜。我国尤其以中原地区居民喜爱食用它。
薄荷、猫薄荷、荆芥同属于唇形科。唇形科植物以富含多种芳香油而著称,其中有不少芳香油成分可供药用,如薰衣草、迷迭香等。值得注意的是,猫薄荷、荆芥都是荆芥属植物,但却是不同种,荆芥可食用和药用,猫薄荷则除了具有猫咪感兴趣的味道,很少作为药用,虽然也称为荆芥,但不是药用和食用荆芥的正品。(公众教育科 马宇/文  图来自网络

 

  

        薄荷

  

荆芥

荆芥叶

   

猫薄荷

猫为卿狂


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